心とからだにおいしい 韓国のお茶 [ 金 正恵 ]

心とからだにおいしい 韓国のお茶 [ 金 正恵 ]

金 正恵 高橋 慎一 三一書房ココロトカラダニオイ シイカンコクノオチャ キム ジョンヘ タカハシ シンイチ 発行年月:2012年05月28日 予約締切日:2012年05月27日 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784380120015 金正恵(キムジョンヘ) 東京都生まれ。

父親は1世、母親は2世の在日コリアン。

機関紙やマニュアルの編集、クラシックコンサートのマネジメント、ホテルでのロビーアテンダントなどの仕事に携わる。

現在はNPO団体で事務を担当するかたわら、市民講座等でハングル講師をしている 高橋慎一(タカハシシンイチ) 1969年生まれ。

雑誌・書籍・CDジャケット等でフォトグラファーとして活動中。

またライターとして、ジャズ・ワールドミュージック等の音楽分野、旅行記、人物ルポ等を執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 韓国茶に親しむ(茶葉を使ったお茶/健康茶/いろいろな健康茶/おもな健康茶と効能)/第2章 韓国の「茶礼」を知る(「茶礼」の作法/お茶の道具)/第3章 伝統の茶菓子を味わう(茶菓子を作る/できあがったお菓子/お菓子づくりの道具/お菓子の材料)/第4章 韓国の茶文化を探る(韓国の茶文化をたずねて) 韓国茶を飲んでキレイになる!健康と美を大切にする韓国人の知恵がこの本にはいっぱいつまっています。

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